En el nuevo capítulo de Chile Alimenta Sostenible, María Emilia Undurraga y Francisco Contardo conversan con Luis Sáez, académico de la Universidad de Santiago de Chile, Constanza Navarro, Brand Manager de GoodMeal y con Macarena Jara, consultora en Nutrición y Sistemas Alimentarios en FAO Chile, sobre pérdida y desperdicio de alimentos.
Cuerpo Académico
En la actualidad la docencia del Departamento de Gestión Agraria es impartida por un calificado equipo docente, el cual está constituido por un Cuerpo Académico Regular y Profesores por Horas de Clases, la gran mayoría de ellos con una muy alta especialización y postgrados.
