DGA busca evitar el desperdicio de alimentos

Estudiantes de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad de Santiago de Chile, recuperaron más de 100 kg de frutas y verduras en la Feria San José de las Rosas, Estación Central. La iniciativa impulsada por el Departamento de Gestión Agraria USACH busca rescatar los vegetales en ferias libres antes de ser desechados debido a su aspecto o sobremaduración.