El profesor José Luis Llanos Ascencio es Profesor Asociado y entre 1988 – 1993 cursó estudios de pregrado en la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Talca, obteniendo el grado de Licenciado en Ciencias Agrarias y el título profesional de Ingeniero Agrónomo. Entre 1998 – 2000 cursa estudios de postgrado en el Institut für Agraökonomie and Rurale Entwicklung de la Georg-August-Universität Göttingen – Alemania, con una Beca del Servicio Alemán de Intercambio Académico (DAAD), obteniendo el grado de Magíster en Ciencias Agrarias, con especialidad en Economía Agraria. Entre 2005 – 2006, cursa y obtiene el Diploma en Diseño Curricular Basado en Competencias, dictado por el Centro de Desarrollo, Experimentación y Transferencia de Tecnología Educativa, y en 2020 el Diplomado en Métodos Prospectivos, Centro de Estudios del Futuro, ambos de la Universidad de Santiago de Chile.
Docente en la carrera Ingeniería en Agronegocios, profesor invitado en programas de pre y posgrado en Chile y en el extranjero, investigador responsable y co-responsable en proyectos de investigación con financiamiento interno y externo; autor y co-autor de publicaciones indexadas y de presentación de trabajos científicos en el área de la sostenibilidad en la gestión de la producción y de la productividad, miembro de comités científicos de revistas nacionales e internacionales; director de proyectos en los ámbitos de la gestión de las personas en el sector agroalimentario y del aseguramiento de la calidad en la gestión de empresas agrícolas, relator en cursos de capacitación y charlas técnicas para empresas agrícolas, agroindustriales y del sector público, consultor en programas de mejoramiento de la productividad de la mano de obra agrícola y de la elaboración de indicadores de ecoeficiencia en procesos productivos.
