En el nuevo capítulo de Chile Alimenta Sostenible, María Emilia Undurraga y Francisco Contardo conversan con Luis Sáez, académico de la Universidad de Santiago de Chile, Constanza Navarro, Brand Manager de GoodMeal y con Macarena Jara, consultora en Nutrición y Sistemas Alimentarios en FAO Chile, sobre pérdida y desperdicio de alimentos.
Reglamentos
Desde un punto de vista reglamentario, la progresión y el seguimiento de la gestión curricular de los estudiantes pertenecientes a las carreras impartidas por la Facultad Tecnológica, se encuentra regulada institucionalmente por la siguiente reglamentación: